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EmilyのチャレンジCooking!


 
・レタス…適量
 lettuce
 
キュウリ…適量
 cucumber
・パプリカ…適量
 orange pepper


≪ドレッシング≫ For the dressing

・オリーブオイル…大さじ1
 1tbsp of olive oil

・レモン果汁…大さじ1
 1tbsp of lemon juice

酢…大さじ1
 1tbsp of vinegar

塩・こしょう…適量
 salt and pepper
ラいつものガーデンサラダ
週に一度、お家で必ず食卓に登場するのがこのサラダ。 ポイントは、カンタン手作りドレッシング。 毎回作りたてだから、野菜のフレッシュなおいしさを生かしてくれます。

サラダの野菜は何でもOK。旬の新鮮なものを使ってね★

    1.レタスをよく洗って水気を切り、
      食べやすい大きさにちぎります。
    Rinse and drain the lettuce in a colander.
    Tear the leaves into smaller pieces.
     2.キュウリとパプリカを薄くスライスします。
     Slice the cucumber and the orange pepper.
3.ドレッシングの材料を瓶に入れて、よく混ぜます。オリーブオイルと酢を同量ずつ入れたら、 あとは適当でOK!
  Shake the dressing.






4.サラダボールに野菜を入れて軽く混ぜたら、
  ドレッシングを振りかけてできあがり。
 Mix the lettuce, cucumber and orange
 pepper together in a large bowl.
 Add dressing and toss well.

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